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Der Gartenbauverein hat auch heuer wieder sehr erfolgreich ein großes Salatbuffet organisiert. Weit über 50 verschiedene köstliche und ausgefallene Salatvarianten haben die Vereinsmitglieder spendiert. Es werden jedes Jahr mehr aber auch der Besucherandrang wird immer mehr.
Es gab nicht nur Blattsalate, auch Käse-, Hering-, Nudel-,Wurstsalate, sowie Gemüse- und Rohkostsalate hatten die Gartlerfrauen vorbereitet.
Ein besonderer Blickfang, aber auch Gaumenschmaus waren die Obstspieße, die in einer Ananas steckten. Dieses Arrangement, gefertigt von Petra Urmann, war am Anfang noch Dekoration, wurde aber bald als Nachspeise verspeist. Auch einige verschiedene Obstsalate wurden sehr gerne von den zahlreichen Besuchern angenommen.
Die überdachte Mittelschulterasse war der ideale Platz für diese Veranstaltung. Auch der Wettergott hatte viel Sonne und Wärme geschickt, so waren auch viele Getränke notwendig um den Durst der zahlreichen Besucher zu stillen. Josef Ehrentaler, Geschäftsführer vom Real-Einkaufsmarkt hat dem Verein wieder eine Weinspende zukommen lassen.
Nach der offiziellen Eröffnung des Buffets durch den Vereinsvorsitzenden Günther Weinberger wurden die wundervoll aufgebauten Salate von den zahlreichen Besucherns gestürmt. Nach weniger als 2 Stunden war das riesige Salatbuffet ausverkauft und geplündert. Nichts war mehr da.
Durch den enormen Erfolg und die vielen zufriedenen Besucher, die       jedes Jahr mehr werden, wird der Gartenbauverein auch nächstes Jahr wieder ein Salatbuffet veranstalten.